Süditalienische Spezialität (Spigarello), sehr verzweigte Pflanze mit lanzenförmigen Blättern. Wächst nach dem Schneiden wieder sehr schnell nach. Geschmack: Kräftiger als Brokkoli, interessant. Aussaat: Juni-August 5 Gramm ~ 1500 Korn
- Temperatur: Keimtemperatur und für optimales Wachstum 18-20 Grad Grad, mindestens 6-8 Grad für gutes Wachstum.
- Boden: pH 6.5/7, humoser, feuchter, nährstoffreicher und kalkhaltiger Boden, auch lehmig-sandige Böden.
- Das Saatgut ist samenfest