Gelbe Kohl - oder Steckrübe, vitaminreiche, sehr alte Gemüsesorte, frühreife Sorte, kugelförmige, gelbe Wurzel, Fruchtfleisch knackig und schmackhaft. Da das Fleisch gelber Steckrüben den intensiven, interessanten Geschmack hat, werden die süßlichen gelben Steckrüben mittlerweile wieder in der modernen Küche bevorzugt. Andere Steckrüben, z.B. die mit weißem Fruchtfleisch dagegen werden vor allem als Tierfutter angebaut. Das Saatgut ist samenfest.
Aussaat April-Juli 5 Gramm ~1500-1800 Korn
- Temperatur: Keimtemperatur und für optimales Wachstum 18-20 Grad Grad, mindestens 6-8 Grad für gutes Wachstum.
- Boden: pH 5.5/7,5 , fruchtbarer, frischer, tiefgründiger Boden mit guter Drainage.
