Mehrjährige 40-50cm hohe Pflanze (Borragine)  mit behaarten Blättern und dunkelblauen sehr schönen Blüten. Blüht bis in den späten Herbst. Wird verwendet in Suppen und als interessante Beigabe bei Salaten. Blätter können wie Spinat gekocht werden. Kann auch getrocknet als Tee verwendet werden. Getrockente Blüten werden als Tee verwendet. Hält Schnecken von Gemüsebeeten ab! 

Aussaat Mitte April-Juni 4 Gramm  

Tausendkorngewicht: 13-30  g  

Saattiefe: 3-5 cm   

Standweite: 40-50 x 20 cm  

Standort: leichte kalkhaltige, lehmig-sandige, nährstoffreiche Böden mit guter Wasserführung. pH-Wert 6,5-7,5 

Fruchtfolge: Vorfrucht Getreide, Anbaupause 4 Jahre. In der Nachfrucht muss mit Durchwuchs gerechnet werden.      

Keimtemperatur: 20-25 Grad C