Italienisches Wintergemüse, späte sorte, Wirsingtyp aus Norditalien, sehr frosthart, große blasige dunkelgrüne Blätter, sehr gesund, große stattliche Pflanze. Großer lockerer, runder Kopf. Geschmack: Angenehm, kräftig, je nach Zubereitungsart unterschiedlich. Aussaat Mai-August  5 Gramm ~1500-1600 Korn

• Temperatur: Keimtemperatur und für optimales Wachstum 18-20 Grad Grad, mindestens 6-8 Grad für gutes Wachstum.  

• Standort:  sonnig  

• Boden: pH 5.5/7,5 ,  fruchtbarer, frischer,  tiefgründiger Boden mit guter Drainage
• Das Saatgut ist samenfest