Lampascioni ist ein  apulisches, leicht bitteres Wildgemüse, das weniger an Zwiebeln, als entfernt an Artischocken erinnert. Kann geröstet, gebraten und eingelegt werden. Apulische Rezepte können angefordert werden! Aussaat Februar-Mai 2 Gramm ~450 Korn

• Temperatur: Keimtemperatur und für optimales Wachstum 20 Grad  , mindestens 5 Grad für gutes Wachstum.  

• Standort:  sonnig   

• Boden: pH 6/8 , leichter, lockerer, frischer und unkrautfreier Boden  
• Das Saatgut ist samenfest