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Endiviensalat Centofoglie 1154

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Geeignet für die Sommer-Herbst-Produktion. Dunkelgrüne, mittelgrob gezähnte, glatte Blätter, die in einer Rosette in der Mitte des Kopfes angeordnet sind. Das Herz, das sich leicht blanchieren lässt, ist sehr zart und knackig. Es ist ratsam, den Kopf einige Tage vor dem Verzehr abzubinden.  Aussaat: erfolgt von Juni bis August, wobei die Pflanzen in einem Abstand von 40 cm von Reihe zu Reihe und 30 cm in der Reihe gepflanzt werden.

Voller hellgrüner Kopf mit weit ausladenen Blätter, innen gelb. Sehr guter Geschmack, für Salate, Suppen und geschmort, braucht für die Aussaat eher kühleres Wetter, Tipp: Auch gut geeignet zum Schmoren mit Tomaten. Geschmack: Ganz leicht bitter, angenehm und erfrischend. Aussaat Juni-August 7 Gramm ~4000 Korn

  • Temperatur: Keimtemperatur und für optimales Wachstum 18-20 Grad  , mindestens 5-6 Grad für gutes Wachstum 
  • Standort:  sonnig  
  • Boden: pH 5,5/6,5 ,  fruchtbarer, frischer, weicher und gut  durchlässiger Boden
  • Das Saatgut ist samenfest  
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