Kräuter Oregano 6267 (94/1)

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Mehrjährige Pflanze. Oregano ist einer der Hauptbestandteile italienischer Gewürzmischungen und findet sich daher traditionell in Pasta und Pizza, aber auch in Gemüse und Salatdressings sowie auf gegrilltem oder gebratenem Fisch. Wer also mediterran kocht und isst, kommt um den Oregano nicht herum. Das Aroma des Oregano kann unterschiedlich stark ausgeprägt sein. Seine Intensität hängt vom Standort, dem Klima und den Bodenverhältnissen ab. Je karger und trockener der Boden, je heisser die Witterung, umso kräftiger sein Geschmack. Frisch schmeckt der Oregano am besten. Sobald er getrocknet wird, nehmen sein Aroma und damit leider auch seine Heilkraft etwas ab. 

Oregano ist eine aromatische und sehr heilkräftige Pflanze, die aus der Bergwelt der Mittelmeerländer stammt. Oregano zählt zu den kraftvollsten Kräutern und den wirkungsvollsten natürlichen Antibiotika, die jemals untersucht wurden. Oregano ist darüber hinaus ein stark fungizides Mittel. Daher wirkt er gut bei Pilz-Infektionen aller Art. Interessant ist ausserdem seine blutverdünnende Wirkung, so dass er auch in der Schlaganfall-/Herzinfarktprophylaxe eingesetzt werden könnte. Das Saatgut ist samenfest.

Aussaat Ende April-Juni  ~ 0,5 Gramm 

Tausendkorngewicht: 0,1-0,2 g  

Saattiefe: 0,5- 1 cm (Lichtkeimer) 

Standweite: 50 x 50 cm  

Standort: bevorzugt wärmere, trockene Lagen, durchlässige, nährstoffreichere Böden mit ausreichend organischer Substanz. Günstiger pH-Wert 6-7

Fruchtfolge: günstig nach Getreide und Kartoffeln. Anbaupause nach sich selbst oder anderen Lippenblütlern 4 Jahre. 

Keimtemperatur: 18-25 Grad C 

 

 

 

 

 

 

 

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