Grüne Farbe, ovale Form, große runde Blütenknospen mit sehr gutem Geschmack. Kräftige Pflanze, Blüten ( Früchte) ohne Stacheln, gut verschlossen mit dicken, fleischigen und zarten Schuppen. Geschmack: Leicht bitter, zart, saftig, süß, sehr delikat. Schöne stattliche Staude. Der Artischockensamen ist samenfest. Aussaat Februar-Juni 3 Gramm ~ 90 Korn
- Temperatur: Keimtemperatur und für optimales Wachstum 18-20 Grad , mindestens 5 Grad für gutes Wachstum.
- Boden: pH 6/7, fruchtbarer Boden. Hat eine große Anpassungsfähigkeit an verschiedene Böden, sofern nicht zu feucht oder zu hart.