Emmer / Farro Vestito/Triticum Spelta

Mittelfrühe Sorte. Einjährige Pflanze, die in fast jedem Boden wächst. Es werden mittelgroße Ähren gebildet, ähnlich wie Weizen, die zahlreiche Körner enthalten. Ernte bei voller Reife. Verwendung in der Küche in Suppen oder Minestrone, sowie als Mehl. Emmer ist ein Urgetreide, das seit über tausenden Jahren in Deutschland und Europa angebaut wurde. Es erfährt zur Zeit eine Renaissance. 

Die Pflanzen werden ca. 140 cm hoch. Das Samengut ist samenfest.

Aussaat 25. September-20. Oktober  100 Gramm   

• Tausendkorngewicht: 30 g   
• Keimtemperatur: mind. 2-4 Grad C