Früh reife Sorte, rustikale Pflanze mit dunkelgrünen, stark gezackten und leicht gerippten Blättern. Intensives, angenehmes Aroma. Das Saatgut ist samenfest.
Geschmack: Scharf, würzig, herb, angenehm, erfrischend, erinnert etwas an Kresse und Haselnuss. Wird von Frühjahr bis Sommer angebaut, 3 Gramm ~ 1500 Korn
- Temperatur: Keimtemperatur ca. 20 Grad und für optimales Wachstum 15-25 Grad , mindestens 5 Grad für gutes Wachstum.
- Boden: pH 5,5/6,5 , passt sich verschiedenen Böden an , zieht jedoch lockeren fruchtbaren Boden mit Humusanteil der Wasser speichern kann vor.
- Temperatur: Keimtemperatur 15 Grad und für optimales Wachstum 15-20 Grad Grad, mindestens 5 Grad für gutes Wachstum.
- Standort: sonnig
- Boden: pH 6/7 . lockerer frischer Boden mit gutem Kalk- und Humusanteil, passt sich aber verschiedene Arten von Böden an.
