- Franchi Sementi Qualitätssaatgut
- Keimschutz-Packung
Italienische Spezialität, mit breiten silberweißen Stiele, wenig Fäden, sehr schmackhaftes Gemüse, wird ähnlich wie Spargel zubereitet. Der zarte Geschmack von Cardy ist leicht bitter und liegt etwa zwischen Artischocken und Mangoldstielen. Wie bei der Artischocke verzehrt man auch den Stiel der Blüte, der geschmacklich hervorragend ist. Ebenso kann man die gebleichten Stiele in Gläser einmachen. Kräftige Pflanze, mittel - bis spätreif. Das Saatgut ist samenfest.
Aussaat März-Juni 5 Gramm ~ 100 Korn
- Temperatur: Keimtemperatur und für optimales Wachstum 18-20 Grad , mindestens 5-6 Grad für gutes Wachstum.
- Boden: pH 6/7, fruchtbarer, lockerer, frischer und tiefgründiger Boden.
