Klassischer Fenchel aus dem Latium, sehr guter Geschmack, kann auch sehr gut in Olivenöl gebraten werden. . Geschmack: Süß, aromatisch nach Anis. Das Fenchelkraut wird wegen seines leichten, anisartigen und aromatischen Geschmacks zum Würzen benutzt, beispielsweise bei Fischgerichten, Salaten, Käse. Sorte für das Frühjahr oder Herbst. Das Saatgut ist samenfest. Aussaat März-Mai oder August-Oktober 7 Gramm ~ 1400 Korn
- Temperatur: Keimtemperatur und für optimales Wachstum 20 Grad , mindestens 6-8 Grad für gutes Wachstum.
- Standort: sonnig
- Boden: pH 6/7,5, fruchtbarer, lockerer, frischer und tiefgründiger Boden.
