Italienischer großer, weißer Knollenfenchel, sehr guter Geschmack, kann auch sehr gut in Olivenöl gebraten werden. Geschmack: Süß, aromatisch nach Anis. Das Fenchelkraut wird wegen seines leichten, anisartigen und aromatischen Geschmacks zum Würzen benutzt, beispielsweise bei Fischgerichten, Salaten, Käse. Sorte für das Frühjahr oder Herbst Aussaat Juli 6 Gramm ~ 1200 Korn
- Temperatur: Keimtemperatur und für optimales Wachstum 20 Grad , mindestens 6-8 Grad für gutes Wachstum
- Standort: sonnig
- Boden: pH 6/7,5, fruchtbarer, lockerer, frischer und tiefgründiger Boden
- Das Saatgut ist samenfest
