Bierrettich Sorte Münchner Oktoberfest - "Radi". Klassischer weißer bayrischer Rettich. Sollte nicht nur in Bayern angebaut werden. Sehr gesund, ein Bierrettich deckt den Vitamin C Bedarf pro Tag. Das Saatgut ist samenfest. Aussaat März-Juni 12 Gramm ~ 1300 Korn
- Temperatur: Keimtemperatur und für optimales Wachstum 15-20 Grad , mindestens 5 Grad für gutes Wachstum. Neigt bei zu hohen Temparaturen zum "Schießen".
- Boden: pH 6/7 , vorzugsweise weichen, tiefen, frischen Boden mit niedrigem Salzgehalt.