Früh bis mittel reife Sorte. Runde Wurzel zylindrisch, mittelgroß (ca. 10 cm) mit rotem, süßen Fruchtfleisch mit violetten Reflexen. Aus kontrolliert biologischem Anbau (IT BIO 009). Das Saatgut ist samenfest.
Aussaat März-Juni 6 Gramm ~ 300 Korn
- Temperatur: Keimtemperatur und für optimales Wachstum 15-20 Grad , mindestens 7-8 Grad für gutes Wachstum.
- Standort: sonnig oder halbschattig
- Boden: pH 6/7,5, vorzugsweise tiefen, lockeren und eher feuchter Boden